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diff --git a/Bierbrauen.mdwn b/Bierbrauen.mdwn index da81e84..eda0195 100644 --- a/Bierbrauen.mdwn +++ b/Bierbrauen.mdwn @@ -1,26 +1,37 @@ Wir wollen Bier brauen! -# Informationen +## Informationen Das Chaosdorf hat schonmal Bier gebraut - [[https://wiki.chaosdorf.de/OwnBeer]] + Andreas bogk auch: [[http://www.bogk-bier.de/]] + Der Hobbybrauerversand: [[http://www.hobbybrauerversand.de/]] + Unter/Obergärige Hefe: [[http://www.bier-deluxe.de/bier-wissen/bier-grundwissen/untergaerig-vs.-obergaerig]] + Verschiedene Berechnungen: [[http://fabier.de/biercalcs.html]] + Geräte selber bauen: [[http://www.besser-bier-brauen.de/selber-bier-brauen/anleitungen]] + Wasserhärte: [[http://www.besser-bier-brauen.de/selber-bier-brauen/zutaten/wasser]] + Wasserhärte in Leipzig: [[http://www.wasser-leipzig.de/index.php?page=121]] -#Konzept + +## Konzept 2bdone -# Dinge ## Benötigte Verbrauchsmaterialien + Malz 2-3euro/kg - ca. 4kg fuer 20 Liter --> 12 Euro + Hopfen 4 Euro/100g - ca. 50g fuer 20 Liter --> 4 Euro + BierHefe 3 Euro fuer 20 Liter --> 3 Euro + Jod - 50ml fuer 3 euro Gesamt (pro Brauvorgang): 22 Euro @@ -28,10 +39,15 @@ Gesamt (pro Brauvorgang): 22 Euro ## Benötigte Technik Glühweinkocher bekommen wir erst mal für lau + Thermometer 12 - 15 euro + Bierspindel - ca. 6 euro + Großer Topf 20l - ca. 30 euro bei ebay + Gährbehälter, z.B. Gärfass - 40 euro + Sieb Läuter gerät - Feinstrumpfhose(?), Stoffwindel 5 euro fuer 5 Gesamt (einmalig): ca. 70 Euro @@ -39,9 +55,13 @@ Gesamt (einmalig): ca. 70 Euro ## Kalkulation Anschaffungen: 70.00 Euro + Verbrauchsmat.: 22.00 Euro + Biersteuer: 3.00 Euro + Energiekosten: 10.00 Euro + -------------------------------------------------- 105.00 Euro @@ -51,7 +71,7 @@ Bei 5 Brauvorgängen im Jahr, verteilen sich die Anschaffungskosten so, das man mit 2 - 3 Euro pro Flasche auskommen sollte. -# Biersteueranmeldung +## Biersteueranmeldung Die Anmeldung der Biersteuer hat beim HZA in Dresden zu erfolgen. Am 9. Januar wurde diesbezüglich beim HZA telefonisch und per Mail angefragt. |