From 0bedc9829880bf867d05e68db005341139fdd57c Mon Sep 17 00:00:00 2001 From: SgtPepper Date: Sat, 11 Jan 2014 18:28:32 +0100 Subject: --- Bierbrauen.mdwn | 20 ++++++++++++++++++++ 1 file changed, 20 insertions(+) diff --git a/Bierbrauen.mdwn b/Bierbrauen.mdwn index eac6b07..a11ce22 100644 --- a/Bierbrauen.mdwn +++ b/Bierbrauen.mdwn @@ -23,6 +23,26 @@ Wasserhärte in Leipzig: [[http://www.wasser-leipzig.de/index.php?page=121]] 2bdone +## Brauprozess mit benötigten Geräten + +### Maischen: +* Würzepfanne (Glühweinkocher bzw. großer Topf) +* Jod zum Stärketest +* Thermomether + +### Läutern: +* Läuterbottich mit Läuterblech + +### Hopfen Kochen: +* Würzepfanne + +### Abseihen: +* Gerät zum Abseihen, ob das mit dem Läterbottich geht? + +### Kühlen und Hefe Hinzufügen, Stammwürze bestimmen +* Gährbottich +* Bierspindel + ## Rezepte Hier eine kleine Sammlung: [[http://meinsudhaus.de/bier-rezepte/]] -- cgit v1.2.1