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-rw-r--r--phantomspeisung/Rezepte/Bunter_Salat.mdwn18
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index 0000000..5ce49d3
--- /dev/null
+++ b/phantomspeisung/Rezepte/Bunter_Salat.mdwn
@@ -0,0 +1,18 @@
+# Bunter Salat
+Der bunte Salat ist eines der häufiger zubereiteten Gerichte bei den Phantomspeisungen. Zuweilen auch generischer Salat genannt, stellt er den typischen Vertreter der Klasse der Salate dar.
+
+## Zutaten
+
+* rohkosttaugliches Gemüse z.B.: Salat, Möhren, Zwiebeln, Gurken, Äpfel, Paprika, Tomaten
+* Essig
+* Öl
+* Salz
+* Pfeffer
+
+
+Die Wahl des Gemüses geschieht oft vollig erratisch.
+
+## Abwandlungen
+Der zubereitete Salat kann von Person zu Person stark variieren.
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+Gerüchten zufolge soll es auch schon Abwandlungen ohne Zwiebeln gegeben haben.